[제일제당, 비비고 낙지김치죽] 새콤한 김치와 해물이 어우러진 해장죽

새콤한 김치와 해물이 어우러진 비비고 낙지김치죽

비비고의 낙지김치죽입니다. 비비고 죽 시리즈가 생각보다 만족스러워서 다양한 제품을 구매 후 맛보고 있어요. 이 제품은 쿠팡에서 450g 1팩에 2,500원에 구매했습니다.

 

비비고 낙지김치죽 성분

비비고 낙지김치죽의 주요 재료는 낙지, 콩나물, 김치입니다. 9.5%의 쌀에 낙지 7.6%, 콩나물 7.5%, 김치 4.9%와 김치소스 3.2%가 들어가요. 소량이지만 굴, 황태, 멸치, 다시마 등 해산물 베이스도 들어가는 제품이네요. 수분이 많은 죽 제품들 특성상 성분 함량이 조금 낮아도 생각보다 많은 양이 들어있다고 느껴지는 경우가 많아요.

 

비비고 낙지김치죽 영양성분

낙지김치죽 450g 한 팩은 230kcal입니다. 이 제품은 김치가 들어간 제품인 만큼 나트륨이 다른 제품들보다 높아요. 이전에 보여드린 비비고의 녹두닭죽은 나트륨이 800mg(일일 영양성분 기준 40%)이고, 전복죽은 880mg(일일 영양성분 기준 43%)이었는데 이 제품은 1,210mg으로 일일 영양 성분 기준 61%의 나트륨이 포함된 제품입니다. 칼로리 대비 나트륨 함량이 꽤 높은 제품이에요.

 

전자레인지 조리가 가능한 비비고 낙지김치죽

비비고 죽 시리즈들은 레인지 조리가 가능한데, 2분 30초면 따듯한 죽을 즐길 수 있어요. 데운 뒤 파우치가 뜨거운데 포장 재질이 얇아 손을 데기 쉬우니 조심하세요. 중탕한 경우와 레인지 조리에서 크게 맛의 차이가 느껴지지는 않았습니다.

 

새콤한 김치와 해물 향이 어우러진 비비고 낙지김치죽

죽에서는 새콤한 김치의 향이 강하게 나고, 이어서 은은한 해물의 향이 느껴집니다. 별미 해장죽이라고 광고를 하고 있는데, 그 말대로 술 먹은 다음날 당길듯한 향이에요.

 

쌀알 질감이 살아있는 비비고 낙지김치죽

항상 먹으면서 느끼지만, 450g 한 팩에 든 죽의 양은 생각보다 적지 않아요. 비비고 죽 시리즈들은 같은 회사 제품임에도 각각 쌀알 식감이 다른데, 이 제품은 쌀알 특유의 씹히는 질감이 살아있는 제품이었습니다.

 

비비고 낙지김치죽의 잘게 잘린 낙지

제품에 들어 있는 낙지는 부드러웠고, 은근히 씹히는 식감은 좋았지만, 대부분의 낙지가 잘게 절단된 낙지로 조금 건더기가 컸으면 싶은 아쉬움이 있었습니다. 낙지의 양이 많게 느껴지지는 않았지만 팩당 2,500원임을 고려하면 충분히 만족스러운 양이었어요.

 

콩나물이 더해준 아삭한 식감

김치의 새콤한 맛도 잘 살아있었고, 중간중간 씹히는 콩나물들의 아삭함이 푹 퍼진 김치의 부족한 식감을 더해줘 은근히 씹는 맛이 있는 제품이에요.

 

맛은 있지만, 조금 자극적일 수 있는 비비고 낙지김치죽

저는 지금까지 비비고 죽 시리즈 중 전복죽과 녹두닭죽을 먹어봤는데, 이 제품이 가장 자극적인 맛을 가진 제품이었던 것 같아요. 김치와 해물 베이스가 어울려 좋은 감칠맛을 만들어 줬지만, 조금 간이 세다고 느껴지기도 했습니다. 비비고 낙지김치죽은 쿠팡에서 2,500원에 구매했어요. 호불호가 갈릴 수 있는 제품이지만, 2,500원에 한번 먹어볼 만한 가치는 있는 제품 같아요!

 

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