[베즐리(VEZZLY), 무설탕 우유크림으로 만든케익] 무설탕 생크림의 기분좋은 부드러움, 은은한 달콤함

베즐리 무설탕 우유크림으로 만든 케익 딸기

프렌치 스타일 베이커리 베즐리(VEZZLY)의 무설탕 우유크림으로 만든케익입니다. 삼성역 현대백화점 푸드코트를 구경하던 중, 가족 중 생일이신 분이 있어서 구매했어요. 작은 사이즈 케이크로 22,000원에 구매했습니다.

 

베즐리의 케이크 라인업

베즐리 생크림 케이크는 딸기, 오렌지와 자몽, 베리, 청포도 등 다양한 과일 토핑과 초콜릿 토핑 중에서 선택할 수 있어요. 케이크 시트가 조금 달랐는데, 과일 케이크들은 화이트 시트 케이크고 초콜릿 케이크는 겉은 하얀 생크림이지만 내부는 초콜릿 시트 케이크였습니다.

 

베즐리 무설탕 우유크림으로 만든케익(딸기)

저는 가장 깔끔하고 기본적인 맛을 느껴볼 수 있을 것 같은 무설탕 우유크림으로 만든케익 딸기를 골라 먹어봤어요.

 

깔끔한 포장의 베즐리 케이크

제품 포장도 아주 깔끔해서 기분이 좋았어요. 케이크 자체 비주얼이 워낙 훌륭한데 더불어 종이 박스 포장인 다른 베이커리 케이크들과는 달리 투명한 포장 재질로 케이크 모습을 그대로 볼 수 있었습니다.

 

깔끔한 디자인의 베즐리 무설탕 우유크림으로 만든 케익

제품 자체는 어떤 현란함 없이 딸기 생크림 케이크의 가장 기본적인 구성만을 갖춘 모습입니다. 케이크 모양을 잡아주는 시트와 깔끔하게 발라져 있는 무설탕 생크림 그리고 몇 알의 딸기가 전부예요.

 

베즐리 무설탕 우유크림으로 만든 케익 단면

내부 모습도 전형적인 딸기 생크림 케이크의 모습이에요. 딸기 조각들이 함께 들어 있는 하얀 생크림, 그리고 가장 기본적인 시폰 케이크 시트의 모습입니다.

 

담백한 향의 베즐리 무설탕 우유크림으로 만든 케익

이 케이크는 다른 케이크들보다 특유의 달콤한 향이 더 옅게 느껴졌어요. 생크림에 설탕이 들어가지 않아 단 향이 나지 않기 때문인 것 같은데, 대신 우유로 만든 생크림 특유의 신선한 냄새가 더 짙게 느껴졌습니다. 아주 담백하고 깔끔한 맛이 기대되는 향이었어요.

 

고소하고 담백한 단맛의 베즐리 케이크

제품에서 느껴지는 맛은 의외로 부드러운 달콤함이 함께하는 제품이었어요. 크림 자체는 무설탕 우유 크림에 걸맞게 전혀 단맛이 느껴지지 않고, 우유가 가지는 고유의 고소함만이 느껴졌어요. 하지만 케이크 시트가 가지는 단맛이 생크림의 고소한 맛과 어울려 단순히 달콤한 케이크보다 고급스럽게 느껴지는 은은한 단맛을 즐길 수 있었습니다. 가끔 씹히는 딸기도 단순한 구성으로 자칫 지루해질 수 있는 케이크에 작은 자극을 더해주는 느낌이에요.

 

베즐리 케이크의 무설탕 우유크림

평소에는 설탕이나 다른 향료가 들어간 생크림을 주로 먹다 보니, 이렇게 설탕 없이 순수한 우유로 만들어진 생크림을 먹는 것은 오랜만이었어요. 달지는 않지만, 고소한 맛과 향을 가진 아주 맛있는 생크림이었습니다.

 

베즐리 케이커리의 제빵사님들

제가 방문한 삼성역 베즐리는 오픈 키친으로, 빵들이 만들어지는 과정을 전부 직접 볼 수 있어 더 신뢰가 가는 베이커리였습니다. 제빵사분들이 제품 하나하나 정성으로 만들어 주시는 모습을 보며, 저도 제품에 더 믿음을 가지고 맛있게 즐길 수 있었어요.

 

성공적인 첫만남, 베즐리 베이커리

저는 이번에 우연히 베즐리를 지나며 케이크를 구매했지만, 정말 만족스러운 선택이었습니다. 이후에도 케이크를 구매할 기회가 있다면 한번 생각해볼 브랜드인 것 같아요. 베즐리 베이커리 현대백화점 무역점에서 구매한 22,000원짜리 무설탕 우유크림으로 만든케익(딸기)였습니다. 다른 지점도 있는지는 모르겠지만, 제 검색에 따르면 신촌, 미아, 삼성, 판교 현대백화점에 입점한 베이커리라네요. 만약 케이크 구매하실 일 있다면 추천드립니다.

 

 

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